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CONCEPT : Déjeuners, dîners, journées champêtres à thèmes sous tente berbère. Découverte de la faune et de la flore locales. Mise en valeur des produits du terroir, des traditions culturelles et culinaires locales. Présentation de la culture berbère et arabo/musulmane. Sensibilisation à l’agro-écologie.
SITUATION DU TERRAIN : Le terrain support du projet est situé dans le ressort territorial de la commune de Séfrou et occupe une situation stratégique sur la rive gauche de la route nationale reliant la ville de Fès à Imouzzer Kandar. Il est directement accessible.
Présentation des activités touristiques champêtres à la ferme :
Quatre types d’événements :
Nous offrons à des groupes de trente personnes :
Nos événements offrent l’occasion de faire découvrir des produits du terroir de qualité appartenant à la région de Sefrouen particulier. Notre potager et notre verger bios servent de vitrine écologique et fournissent ponctuellement quelques composants de la cuisine. Nous nous appliquons à mettre en valeur la richesse du patrimoine culinaire marocain : arabe, berbère, judaïque.
Les repas sont servis soit sous tente berbère, soit dans l’espace aménagé entre piscine et tentes, soit autour de la piscine.
Nous accueillons aussi bien les groupes déjà constitués, que des programmes et séminaires que nous concevons nous-mêmes et mettons-en œuvre, via nos propres moyens de communication et notre entreprise d’ingénierie culturelle. Cette dernière assure un savoir-faire spécifique de la mise en valeur du patrimoine immatériel de la région et du Maroc en général.
Déjeuners : Déroulement et tarifs
Rendez-vous à 12h à l’Oasis berbère.
Accueil sous les tentes avec un thé de bienvenue. Baignade. Découverte du lieu.
Déjeuner. Sensibilisation à l’agro-écologie et à la biodiversitédans le verger et le potager avec une personne spécialisée.Présentation de produits du terroir. Baignade.
17 h00, départ pour la ville.
Sans spectacle 250 dhs sur une base de 30 personnes (300 dhsentre 20 et 30 personnes)
Avec spectacle 450 dhs sur une base de 30 personnes (550 dhsentre 20 et 30 personnes)
Menu, à titre d’exemple :
1) Trois Grandes salades de crudités et Tourouka ou zaalouk
2) Deux Tajines de poulet beldi avec légumes de saison
Deux tajines de viande avec autres légumes de saison
Deux tajines végétariens avec tous les légumes
3) Pain complet et eau minérale
4) Fruits variés
5) Thé/café/gâteaux
Dîners/Spectacle : Déroulement et tarifs
Rendez-vous à 18h30 à l’Oasis.
Accueil avec un thé de bienvenue. Découverte du lieu avec sensibilisation à l’agro-écologie et à la biodiversité au sein du potager et du verger avec une personne spécialisée. Présentation de produits du terroir. Baignade. Dîner
21h : Spectacle de Ahidous ou un autre ensemble de chants berbères avec explications de cette tradition par un conférencier.
23h : Départ pour la ville.
Sans spectacle 250 dhs sur une base de 30 personnes (300 dhsentre 20 et 30 personnes)
Avec spectacle 450 dhs sur une base de 30 personnes (550 dhsentre 20 et 30 personnes)
Menu (voir plus haut, à adapter selon la demande).
Journée séminaire : Déroulement (tarif global spécifique à chaque séminaire)
Séminaire sous tente dirigé par un intervenant selon le thème : Journée écologie ; Journée méditation, journée Yoga, JournéeHypnothérapie, Journée coaching…avec des instructeurs spécialisés.
L’Oasis peu recevoir tous groupes de participants à des séminaires (exemple : séminaires d’entreprise) déjà constitués et les accueillir dans ce cadre original avec un service contractuel approprié.
Rendez-vous à 9h30 à la ferme.
9h30 : Début du séminaire
11h : Thé/café
11h30 : Poursuite du séminaire
13h : Déjeuner
15h : Poursuite du séminaire
18h : Fin du séminaire/Thé
19h30 : retour en ville ou poursuite de la soirée avec dîner/spectacle
Location du lieu pour une après-midi (réunion associations, comités d’entreprise etc…) : Déroulement et tarif
Rendez-vous à la ferme 15h00 et départ de la ferme 19h00 : mise à disposition du lieu et d’une équipe pour le service. Thé offert. Capacité jusqu’à 60 personnes.
2000 dhs.
Location pour toute la journée, hors services et repas :
3500 dhs
Contacts : Driss Skali
Mail : driss101@gmail.com
Mobile : 0664175286
Adresse : l’Oasis Berbère, Commune rurale Kandar Sidi Khiyar, Caïdat Aït Youssi.
Téléphone : 0664175286 ; Mail : contact@parcheminsconcepts.com ; Patente 13612627 ; RC 35455 ; Id. fisc. 402 644 18 ; ICE : 001443566000064